Welkom!



Informatie over Andalusië, maar dan anders.

Nieuwtjes en weetjes, feesten en ferias, bezienswaardigen en tips voor je vakantie.

dinsdag 15 december 2009

Kerststal van chocolade

Rute (Córdoba) staat bekend om de productie van zoete kerstlekkernijen zoals mantecado´s, polverones, hojas en bombónes navideños.

In de fabriek van Galleros Artesanos is ieder jaar een bijzondere kerststal, de Belén de Chocolate, te bezichtigen.

Dt jaar hebben 7 meester banketbakkers gedurende 4 maanden gewerkt aan een bijzondere creatie. Van maar liefst 1400 kilo bruine en witte chocolade hebben ze op een oppervlakte van 52 m² niet alleen heel Bethlehem met daarin de kerststal weergegeven maar ook prachtige miniaturen gemaakt van de Mezquita, de Puente San Rafael en la Calahorra van Córdoba.

De kerststal is tot en met 5 januari 2010 dagelijks te bezichtigen van 10.30 tot 13.30 uur en van 16.00 tot 19.00 uur. Op 25 december en 1 januari is het museum gesloten.

Na 6 januari wordt de kerststal afgebroken en wordt de chocola aan schoolkinderen uit de regio uitgedeeld.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten